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Jul 23, 2023

California prohíbe los filtros de agua Berkey, pero ¿por qué?

El popular filtro de agua Berkey se puede encontrar en hogares de todo Estados Unidos, pero no en California. 12 de julio de 2023, publicado a las 9:42 am ET Berkey Filters, el agua cilíndrico de acero inoxidable

El popular filtro de agua Berkey se puede encontrar en hogares de todo Estados Unidos, pero no en California.

12 de julio de 2023, publicado a las 9:42 am ET

Los filtros Berkey, filtros de agua cilíndricos de acero inoxidable del tamaño de un niño pequeño, están prohibidos en California.

Esto puede sorprender a muchos, dado que Berkey Filters es un nombre popular en el mundo de los filtros de agua, en el que muchos confían para obtener una bebida limpia. Sin embargo, para California, el Berkey no está a la altura.

La respuesta corta es que California tiene estándares estrictos en lo que respecta a la filtración de agua y los filtros Berkey no los cumplen, según el sitio web de Berkey Filters. Lo mismo ocurre con el estado de Iowa.

El problema principal es que los filtros de agua Berkey no han sido probados ni acreditados por una organización de certificación independiente que pueda exigir que cumplan con los estándares adecuados de calidad del agua, un requisito en California.

Específicamente, los filtros Berkey necesitan una organización externa para demostrar que cumplen con los Estándares Nacionales para Sistemas de Tratamiento de Agua (NSF/ANSI), una lista de estándares voluntarios que mantienen los requisitos mínimos de los filtros de agua, según The New York Times.

La certificación independiente permite a los consumidores tomar decisiones de compra inteligentes y también responsabiliza a los fabricantes. ¿Cómo se puede saber que un producto es confiable y, lo que es más importante, que dice la verdad, si la única seguridad proviene de aquellos motivados por las ganancias?

En el caso de los filtros Berkey, The New York Times revisó y probó en laboratorio el filtro Big Berkey en 2022 y descubrió que las afirmaciones hechas por el fabricante de Berkey no eran del todo ciertas.

Aunque encontraron que los filtros Berkey eran efectivos para eliminar el plomo, como afirma el fabricante, se descubrió que el filtro era menos efectivo para eliminar el cloroformo.

Sin embargo, The New York Times genera dudas sobre el filtro Berkey por el hecho de que al revisarlo, no llegó ni cerca de replicar el rigor de las pruebas NSF/ANSI.

Los filtros de agua caseros pueden ser muy efectivos y pueden resultar más útiles en el futuro. Según The New York Times, los filtros domésticos pueden ser especialmente eficaces durante una crisis, es decir, desde una gran tormenta hasta una fuga de metales y sustancias químicas tóxicas.

Según Detlef Knappe, profesor de ingeniería civil, de construcción y ambiental en la Universidad Estatal de Carolina del Norte, “la mayoría de las plantas de tratamiento de agua no están configuradas para eliminar contaminantes más modernos, como PFAS, fármacos y sustancias químicas que alteran el sistema endocrino”.

El Dr. Knappe dice que la infraestructura actual no está a la altura del ritmo al que se propagan estos contaminantes. Sin embargo, la investigación recopilada de un estudio de 2020 realizado por el Dr. Knappe y sus coautores concluyó que los filtros de jarras y refrigeradores que usan carbón activado, en promedio, experimentaron una reducción del 50 por ciento en PFAS.

La calidad del agua a menudo difiere según el estado. Si no está seguro de dónde queda el suyo, puede utilizar un kit de prueba casero, que debería ser una buena indicación de si vale la pena o no adquirir un filtro.

Sabiendo esto, ¿dónde encaja el filtro Berkey? Bueno, sin una prueba formal según los estándares NSF/ANSI, no hay forma de saber si Berkey realmente le está ayudando. Por eso probablemente sea más seguro invertir en un filtro con certificación NSF/ANSI.